Na lange, donkere dagen met veel regen verheugen we ons op warme, zwoele zomeravonden. Gelukkig zijn die niet meer ver weg. Hier op kantoor is de verwarming inmiddels overbodig en wordt er regelmatig frisse lucht binnengelaten via de wijd openstaande ramen. Daarbij rees bij ons gelijk de vraag: hoe bereiden […]